【工业设计】设计是图纸以外的任何事物

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    设计是图纸以外的任何事物

意大利人与德国人有很大的区别，这个特点在他们各自的民族性格和文化上是可以看得很清楚的。意大利有着数千年的历史传统文化，西方的建筑和雕塑最早也是由像威尼斯、弗洛伦撒这样的古典大都市而兴起的，并且影响了世界近两千多年。

　　现代的意大利文化虽然引进了工业化时代的强烈特征，它与意大利的传统唯美主义相结合形成了意大利特色的现代设计，作为世界情感设计emotional-design的大师、代表人物，雷焦·艾米利亚(reggioemilio)设计大学教授斯蒂凡诺·乔凡诺尼stefanogiovannoni，以及他为世界第一产品品牌公司———alessi所设计的产品，虽然包含生活的众多方面，但依然保持着隆重的意大利色彩。

　　“一件好的工业设计产品是能够与大众沟通的产品。每件产品都有自己的个性，而优秀的设计必须能将自己好的理念传输给大众。同时，好的作品能够传播文化……”斯蒂凡诺·乔凡诺尼stefanogiovannoni对产品是这样认为的。

　　2013年6月25日，乔凡诺尼来到广东佛山参加由禅城区经济和科技促进局与佛山市科技局主办、11家省级和市级行业协会联合协办的“佛山市工业设计国际合作服务平台启动仪式暨2013年(佛山)国际工业设计趋势讲座”在佛山新媒体产业园举行，由此开始了一场欧洲顶级设计的旋风。活动中设置有佛山市工业设计国际合作服务平台成立与授牌仪式、佛山市创新战略联盟合作协议签订、设计专家主题演讲以及与会人员现场互动等精彩环节，乔凡诺尼就国际最新产品设计趋势和如何帮助企业创新发表历时180分钟的主题演讲。

　　演讲中，乔凡诺尼提到：“15年前，来中国制造产品的时候困难重重，后来逐步提高了。到今天我认为中国的产品质量已经有了非常大的提升，甚至有一些产品在意大利不可能生产出来。在意大利不可能开发出来的产品，在中国反而就能有这样的机会和平台。有些企业在这边开发意大利本土不可能开发的产品。现在在中国我认为有最好的生产环境，产品质量也可能是达到最好的时期。现在很关键的一点就是要中国企业从‘制造’提升到中国品牌，这个过程当中设计变成很关键的一个元素!大家看到这个图片是我在米兰的工作室，还有展厅、有办公室，我也住在那儿，我们在米兰的时尚街上面。大家可以看到我的家、工作室、展览的地方、地下室以及我在米兰的生活空间。”

　　乔凡诺尼为大家举例展示了他为阿莱西所设计的一系列不同领域的精彩设计案例，以及设计过程的一些有趣故事。这众多的设计方案构成了过去20年世界高端消费品市场的基本轮廓，无论你在纽约、伦敦、柏林还是台北、香港、东京、上海，你都能看到以生活用品为主要开发对象所设计的产品，它构成了世界近20年来“生活创意”产品设计中最值得赞许的经典部分。许多生活用品或许只是我们日常生活中的一小部分，微乎其微的它们很难引起我们的注意，但当你把意大利设计品牌阿莱西alessi的设计品摆设在自己的家时，你会被它们吸引并且不知不觉地就会使用到这些设计品，而这些设计品，却往往能使我们在生活中变得轻松简单、饶富趣味，带来更多的情感体验。产品的外观样式、质感和功能会影响个人的感受，所以产品向人们传递着不同层面的情感。情感是人们生活的必要组成部分，它会影响你的感觉、行为和想法。

　　从电脑到厨房的刀、叉、勺子，甚至是卫生间的马桶刷，他的作品能够卖如此高的价格，在世界上如此受欢迎。他设计的大方、整洁、得体的卫浴比普通卫浴产品高出几十倍的价格，这是有原因的。乔凡诺尼stefano giovannoni的卫浴作品具有西方雕塑般的美观，简洁、极简并且略有高科技和未来主义的特征，他的情感设计emotional-design和美学研究使他的设计得到了市场的认同和消费者的青睐。

　　我们应该对艺术、创意做一个思考，对美的造型要有一个思考，对美的色彩、形体、空间、造型与风格等等都要有一个好的思考。上世纪90年代中，我到意大利旅行，去了佛罗伦萨、威尼斯、罗马、那不勒斯、维苏威火山、庞贝古城、比萨斜塔等地，我发现意大利的历史文化和现代意大利文化是交融共存的，在古老建筑的美术学院里，美术课程却是极为简洁的现代主义形态，这种极大的反差给我留下深刻的印象。中国和意大利一样都有非常古老的历史传统文化，今天这种古老的美学的影响被现代意大利的设计师带进了设计之中。

　　中国却很难找到能够充分消化自身历史传统美学，并把这种传统美的元素带进到现代设计之中去的设计师，所以我们今天看到的产品大多缺乏这种情感美、历史美和文化之美。乔凡诺尼说外国的设计师现在正在风行运用“中国传统美”的元素来进行新的现代设计的潮流。通过这种美的创造和美的竞争可以创造财富以及文明价值，一个丑陋的产品是不值钱的，丑陋的设计不能让人产生好的情感体验。中国产品普遍缺乏对美的认识，美的认识包括对产品功能的理解，对产品结构的更新，对产品材质的选配，对产品色彩的取舍，这些牵涉到产品内外结构的关键的性质是如果我们能够全面整体的去考虑，那么我们将有一个美的形态的产品产生。因为人们都喜欢拥有美的物品。

　　生产企业要解决设计问题并不是那么简单的，国外有成熟的系统化深入的设计研究，特别是西方有一整套非常完备的设计教育、大学教育。意大利有非常现代化的设计教育。这两年我在台湾很多城市以及故宫都看到了阿莱西alessi漂亮的设计品，前年在美国纽约现代艺术博物馆———moma里也看到了乔凡诺尼stefano giovannoni的设计非常受欢迎。今天的中国，我想也应该尽快有好的教育，不要再等十年、二十年。我们这两年就要想一个办法做一些好学校出来，以后有了好设计师，就有了好的设计。

　　乔凡诺尼在与我对话时说到：“蔡教授讲得非常对，我非常认同!我觉得设计应该要涉及不同层面，我今天在这里展示的产品也只是其中设计很少一部分。我甚至还帮雀巢冰淇淋做过艺术总监，这不仅仅做设计冰淇淋的外型，包括如何去促销等等工作，我都需要做，但是工作非常有趣，我非常享受。我最后想说，教育要广泛，因为设计是涉及很广泛的知识领域，我认为不能只是专门教育、专注于教育一科，或者专注教育一项知识，我认为应该结合更广泛的知识。设计是图纸以外的任何事物!”

(作者系华南师范大学美术学院工业设计系主任、副教授)

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